kleuters

In de winter lusten vogels wel iets lekkers, omdat er minder te eten is voor ze in de natuur. Maak samen met de kleuters dit leuke zadenhart dat ze ook cadeau kunnen geven.

Tijdsbesteding: 30 minuten voorwerk + 1 uur + 1 dag wachten

Benodigdheden (voor 8 hartjes):

• Hartvormige bakvormpjes liefst van metaal
• 100 gram bloem
• 120 ml water
• 3 eetlepels glucosestroop of honing
• 1 pakje geurloze gelatine (Wil je liever geen dierlijk product? Gebruik dan xanthaangom of Arabische gom.)
• 250 gram vogelzaad
• Kokosvet
• Touw of een lintje om de hartjes op te hangen
• Eventueel verpakkingsmateriaal om de hartjes als cadeau in te pakken

In dit boek staan veel recepten voor vogeltaarten. Erg leuk om te maken, maar je werkt met heet vet. Daarom maak je dit soorten taarten zelf en laat je kleuters ze versieren.

Het zadenhart dat we nu maken, is gemaakt met koude bestanddelen en de kleuter kan lekker zelf kliederen. Je kunt de afzonderlijke bestanddelen afgemeten klaarzetten en mengen waar ze bij zijn. Misschien kun je ze laten helpen bij het mengen.

Dat gaat als volgt:

1. Los de gom of gelatine op in het water volgens de gebruiksaanwijzing. Afhankelijk van waarvoor je kiest duurt dit oplossen mogelijk wat lang. Doe dit onderdeel dan voordat je met de kleuters aan de slag gaat.
2. Voeg er de bloem en glucosestroop (of honing) aan toe.
3. Voeg dan het vogelzaad toe en meng alles goed.
4. Vet de vormpjes in met kokosvet.
5. Schep dan het mengsel in de vormpjes. Dit kunnen de kleuters helemaal zelf doen.
6. Steek er een stokje in waardoor een gat ontstaat waar je later een touwtje doorheen kunt rijden. Een potlood kan ook.
7. Laat de vormpjes een nacht drogen op vetvrij papier.

Als het goed is, zijn de hartjes de volgende dag hard. Zijn er nog zachte plekjes, dan is het hart nog niet helemaal droog en kan het gaan schimmelen als het te snel wordt ingepakt. Laat de hartjes dan nog minstens een halve dag staan.

Deze zadenhartjes worden waarschijnlijk vooral gegeten door mezen, vinken, mussen en groenling. Hoewel de winterkoning, heggenmus en roodborst misschien ook komen snoepen.

Wil je weten welke vogels bij jou in de buurt zitten? Dan kun je hier je postcode invoeren.